设为首页 | 加入收藏 | 联系我们
 
新闻中心
新闻中心
新闻内容
 
建立立体监管网络,综合处理餐厨18luck体育
  发布者:admin 发布时间:2012/10/10 阅读:2461次 【字体:

建立立体监管网络,综合处理餐厨18luck体育
无锡“组合拳”拦截“地沟油”
 
1、 现状:餐厨18luck体育流向“多元化”
“无锡市区每天要产出几百吨餐厨18luck体育,如果不加以规范管理,就有可能直接流入养殖场,或者被提炼为“地沟油”,再重新回到市民的餐桌上。”一位废油脂处理行业人士如是说。
据了解,无锡大型餐饮店对于餐厨18luck体育的处理,分成泔脚和废油脂处理两部分。剩饭剩菜直接倒进泔脚桶然后等专人来收;而碗具上的废弃油脂则通过厨房里“隔油池”进行分离,分离后的废油排到指定区域等待回收。但记者在走访时也了解到,相当一部分小型餐饮店并没有设置“隔油池”,它们的废油直接流入排水管道,时间长了就造成管道堵塞。
记者在对无锡市部分餐饮店的泔脚、废油脂去向作了解的时候发现,大型酒店和餐饮店对于回收泔脚和废油脂人员的资质比较重视。日航酒店负责人拿出了他们和华庄锡西废油回收站的合作书,“这个是卫生监督所推荐的有环保资质的废油收购企业,我们5月份和他们签订了合作合同。”相反,一些小餐饮店根本不看回收人员的资质。“那个人来我们这条街收泔脚好几年了,他说拿回去喂猪的。”阳光城市广场附近一家餐饮店服务员只知道对方姓潘,其他一概不清楚。而据知情者透露,一些小餐饮店卖泔脚一年收入有上万元。
2、 监管:把8000多家供餐单位放进立体网络
     “当2015年,我们将建立餐厨18luck体育的收运体系。由城管部门给符合资质的收运单位发放相关的许可证。受孕单位要和每一家餐饮单位签定合同。如果发现餐厨18luck体育没有给指定单位收运的话,将根据《无锡市餐厨废弃物管理办法》”进行处罚。
     监管方面,无锡将做到“源头申报、过程监控、联合整治”。“所谓源头申报就是产生餐厨18luck体育的单位以后要做到网上进行申报登记。目前,我们现在正对8000多家供餐单位进行摸排工作,排查他们餐饮18luck体育的产量和去向,建立基础信息库。联合整治是指城管将协同工商、公安,对违反《无锡市餐厨废弃物管理办法》的违法行为进行打击。“
     “从明年开始,从餐厨18luck体育的产出源头、到18luck体育收运以及处理终端,建立一张立体网络,把整个餐厨18luck体育的生产处理赶进‘体系’之中”。
     3、处理:“地沟油”变“液体黄金”是方向
     “在餐厨18luck体育整治方面,无锡走的是综合治理之路。”新利体育下载管理处工作人员介绍说。“目前投入使用的无锡桃花山餐厨处理示范站有日处理10吨餐厨18luck体育的能力,主要方式是通过微生物的生化反应制成肥料菌剂。还有一家会连环保能源发电厂有50吨的日处理能力,它可以把泔脚中的干物质进行堆肥。这两个厂主要是将餐厨18luck体育变成肥料。”
     据悉,本周五无锡市发改委将牵头举办“餐厨废弃物处理工程项目的论证会”,为无锡建立日处理量达200吨餐厨18luck体育的处理厂进行论证。“到时候,泔脚中的干物质将处理成压缩天然气,沼渣成为肥料,而沼液经过处理达到排放标准后排入管网。最重要的是分离出来的油脂,经过工业脂化后制成身价倍增的生物柴油。”新利体育下载管理处负责人表示,废弃油脂处理在世界范围内逐渐成为一门新兴产业。“它本来是不应该进入地沟的,而是‘放错了地方的资源’。在这条产业链上,废弃油脂被称为‘金色油脂’。我们希望通过这种方式获得的利润可以贴补回收处理餐厨18luck体育中的费用。”
    4、经验:新技术化“地沟油”为乌有
    对于如何处理餐厨18luck体育,把“地沟油”切断在源头上,各个城市纷纷使出自己的招数:连云港给餐饮企业安装了一种油水分离器,将泔水中的油分、水分、残渣分别隔离,隔离出来的废弃油脂企业统一收购,送入化工企业提炼生物柴油。而上海则通过一款“地沟油清除器”把“地沟油”裂变成可以被微生物分解的物质,将“地沟油”化为乌有。
                                 本文摘自《江南晚报》2011.11.23 A2版
 
 
打印本页 || 关闭窗口
无锡市新利体育下载服务股份有限公司 2010 版权所有 苏ICP备03023960号 电话:0510-83070300
Copyright 2010 wxhuanwei.com All Right Reserved
友情链接:   无锡工业设计  |  无锡物业  |  无锡市新利体育下载服务股份有限公司  |  金石网络  |